PUBLICACIONES ACADÉMICAS

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DISTRIBUCIONES INTERMILENIO
  • COMER CORRER GUÍA DE ALIMENTACIÓN PARA LA SALUD Y EL ENTRENAMIENTO
  • Autor: Iñaki Arratibel Imaz
  • Paginas: 260
  • ISBN Papel a Blanco y Negro:
  • 978-846-135-204-3
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Descripción

Aborda la alimentación acercando la gastronomía al mundo de la actividad física para que el practicante, sea del nivel que sea, corra poco o corra mucho y rápido, tenga una alimentación equilibrada a la vez que exquisita. Correr y comer con equilibrio y placer gastronómico. "Comer, correr: guía de alimentación para la salud y el entrenamiento" aborda la alimentación en el deporte acercando la gastronomía al mundo de la actividad física, para que el deportista, sea del nivel que sea, pueda alimentarse como corresponde a una nutrición deportiva adecuada, pero sin dejar de lado el placer de la gastronomía.